中新網(wǎng)重慶新聞12月2日電(陳媛 吳楠)11月27日至28日,由中國物流與采購聯(lián)合會(huì)主辦的2024第五屆食材供應(yīng)鏈創(chuàng)新年會(huì)在重慶舉行,活動(dòng)旨在探討用創(chuàng)新提升產(chǎn)業(yè)鏈效率與質(zhì)量、強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈高效協(xié)同,推動(dòng)食材供應(yīng)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。
重慶市政協(xié)副主席王新強(qiáng)在致辭中表達(dá)了食材供應(yīng)鏈的重要性,他表示,打造強(qiáng)大的食材供應(yīng)鏈,是保障食品安全、守護(hù)人民美好生活的基礎(chǔ)。
中國物流與采購聯(lián)合會(huì)副會(huì)長兼秘書長崔忠付在會(huì)上表示,隨著餐飲消費(fèi)需求的不斷旺盛,我國食材行業(yè)發(fā)展穩(wěn)中向好,食材供應(yīng)鏈規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,“走出去”步伐也在進(jìn)一步加快。
中國物流與采購聯(lián)合會(huì)食材供應(yīng)鏈分會(huì)秘書長秦玉鳴圍繞“2024年食材產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈全景總結(jié)與2025年趨勢(shì)洞察”。未來,中國食材供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力將得到強(qiáng)化,蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展機(jī)會(huì)。
作為本次活動(dòng)受邀的供應(yīng)鏈重點(diǎn)企業(yè)之一,華冷鏈科技CEO王君以“數(shù)字化供應(yīng)鏈推動(dòng)餐飲新跨越”為題,分享了華鼎冷鏈科技近年來的數(shù)字化轉(zhuǎn)型成果。
王君表示,華鼎冷鏈科技通過數(shù)字化實(shí)現(xiàn)了從單純做冷鏈倉配服務(wù),到提供供應(yīng)鏈科技服務(wù)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。未來,華鼎冷鏈科技將繼續(xù)為食材供應(yīng)鏈的高質(zhì)量發(fā)展獻(xiàn)力,共推行業(yè)健康發(fā)展。(完)