重慶市政協(xié)委員曹曉剛:建議加強外賣封簽使用監(jiān)管 保障食品衛(wèi)生安全
2024年1月23日 22:32 來源:中新網(wǎng)重慶
中新網(wǎng)重慶新聞1月22日電(記者 肖江川)“食品安全是廣大群眾關心的頭等大事,要做好外賣食品安全監(jiān)管和溯源!21日,重慶市政協(xié)委員曹曉剛提交提案,建議加強外賣封簽使用監(jiān)管,保障食品衛(wèi)生安全。
圖為重慶市政協(xié)委員曹曉剛。肖江川 攝
曹曉剛在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),目前部分外賣商家沒有對外賣食品進行密封處理,只用簡單的塑料袋包裝。由于外賣食品在配送過程中容易受到各種因素的影響,如果沒有采用有效的封簽措施,食品容易被污染,導致細菌滋生和食物中毒等問題發(fā)生。
曹曉剛建議,要制定外賣食品封簽規(guī)范化使用制度,明確封簽的尺寸、材質(zhì)、粘貼位置,確保封簽能夠有效地保護食品;要加強與相關部門的合作,共同推動外賣封簽使用工作的落實,形成合力;要加強對外賣平臺和商家的監(jiān)管,對未按要求使用封簽的商家進行處罰,倒逼商家主動使用封簽。
曹曉剛表示,要進一步加強外賣封簽使用的宣傳力度,提高公眾對封簽使用的重視程度;要建立外賣封簽使用的監(jiān)測機制,定期對外賣平臺的封簽使用情況進行檢查和評估,及時發(fā)現(xiàn)問題并進行整改;要鼓勵消費者積極反饋外賣封簽使用情況,建立投訴舉報渠道,對違規(guī)商家進行曝光和懲罰。
“鼓勵外賣平臺和商家采用可降解的封簽材料,減少對環(huán)境的影響。鼓勵外賣平臺和商家開展封簽使用的創(chuàng)新實踐,如采用智能封簽、二維碼封簽等技術手段,提高封簽的使用效果和便利性。此外,要加強對外賣配送員的培訓,提高他們對封簽使用的重視程度和操作技能!辈軙詣傉f。(完)
【編輯:景詩雁】